【結婚式の費用の内訳】366万円と616万円の見積り、何がどう違う？こだわりや節約法も！

1.まずは“ゲストにかかる費用”の見方を知っておこう

“ゲストにかかる費用”とは、主に飲食（料理・ドリンク・ウエディングケーキ）と引出物、ペーパーアイテム（招待状・席次表・席札・メニュー表）。この費用がゲスト人数分計上されるため、人数の増減によって見積り総額が大きく変わることになります。実際に見積りを見てみましょう。

●ゲスト人数60名の見積り例

▲参考：「Freedom!」のプロデュースノート

“ゲストにかかる費用”は、見積り書の「数量」という欄をチェックします。数量が「1」ではなく「60」、つまり招待人数が入力されている項目は全て“ゲストにかかる費用”です。

上の60名の見積もり例から“ゲストにかかる費用”の項目と単価を取り出してみましょう。
・コース料理：12,000円
・シュラスコ（BBQ演出）：2,000円
・フリードリンク：3,000円
・ウエルカムドリンク：1,300円
・引出物：3,000円
・引菓子：1,450円
・ペーパーバッグ：300円
・招待状：450円
・席次表：700円
・席札メニュー：350円
＊シュラスコ（BBQ演出）と引出物以下の項目は、必要数を計上するため数量が「60」になっていません

上記を合計すると、この見積り例の “ゲストにかかる費用”は1名あたり24,550円となります。厳密に言うと、上記の他にも乾杯酒や装花プランのように、数量欄に入力されている数字が人数ではない項目も“ゲストにかかる費用”に含まれるので、1名約3万円と考えます。
つまり、ゲストが1名増えれば約3万円プラス。招待人数を増やす場合は、この金額を頭に入れておくと、「なぜ見積りがこんなに上がってるの！？」なんて慌てることもないですよ。

出典:gensen wedding | THINGS Aoyama Organic Garden.dth

2.油断できない！セットプランの追加料金

先ほど“ゲストにかかる費用”には乾杯酒や装花プランも含まれる、と説明しましたが、このうち「装花プラン」はゲスト人数が多いほど要注意な項目です。
実際に、60名の見積り例と同じ結婚式場の、100名の見積り例を見てみましょう。

●ゲスト人数100名の見積り例

▲参考：「Journey これまでのふたり これからのふたり」のプロデュースノート

この見積り例の「装花」という項目には「装花プラン」が適用されていて、チャペル装花やフラワーシャワー、披露宴会場のテーブルフラワーなどがセットで324,000円の見積りになっています。

ですが、装花プランに含まれているテーブルフラワーはゲストテーブル12卓分。1卓6名のテーブルなので、100名招待するために、5卓分のテーブルフラワー代54,000円が追加になっていることがわかります。

結婚式場のセットプランは必要なものが全部含まれていて安心！と思う方もいるかもしれませんが、この見積り例のように、人数に応じて追加料金が発生することがあります。ですのでセットプランを利用するなら、何名用のプランなのかを確認することが大切ですよ。

ちなみに、この100名の見積り例の“ゲストにかかる費用”は、1名33,326円。
60名の見積り例が1名24,550円ですので、1名あたり約1万円も高くなっています。同じ結婚式場なのに、なぜこんなに費用に差が出るのでしょうか？その理由を次にご紹介します。

出典:gensen wedding | THINGS Aoyama Organic Garden.dth

3.こだわりの「採れたてサラダブッフェ」を100名分の大盤振る舞い！

“ふたりらしい結婚式”にするために、結婚式のテーマやコンセプトを考えている方も多いはず。この100名の見積りを依頼した新郎新婦には、「ふたりが出会ったルーツとなる甲府の魅力をゲストとシェアする」というテーマがありました。

パーティーの始まりを祝う乾杯酒は、甲府のスパークリングワイン。また、パーティーの中盤には、色とりどりの新鮮な甲府野菜をずらりと並べ、ゲストが収穫気分も楽しめる「採れたてサラダブッフェ」という演出を用意。サラダブッフェの費用は1名3,780円で、この演出を取り入れることによって“ゲストにかかる費用”が60名の例より高くなっているのです。

では、60名の見積もりを依頼したカップルは、そんなにこだわりがなかったのかと言うとその逆で、“こだわり”と“節約”をバランス良く組み合わせてリーズナブルな費用を実現しています。

4.「ケーキ入刀」を節約。代わりにインパクトのある演出を！

60名の見積りを依頼した新郎新婦は「ケーキ入刀はしたくない」という考えでした。でも、ゲストに幸せのおすそ分けをするために何かしたい。そこで提案されたのがBBQで知り合ったふたりならではの「ローストチキン入刀」。インパクト大！な演出の詳しくはプロデュースノートをご覧いただくとして、特筆すべきは費用です。

ローストチキン入刀の費用は48,000円（ゲストへのおすそ分け含む）。この結婚式場のウエディングケーキの費用は1名1,296円で、60名では77,760円になりますので、ローストチキン入刀にすることによって約30,000円も節約できているのです。いくら定番でも自分たちがしたくない演出はキッパリやめて、代わりに自分たちらしいおもてなしをプラス。こんな素敵な節約法なら、ぜひ見習いたいですよね！

▼参考：ローストチキン入刀を提案した「Freedom!」のプロデュースノート

5.まとめ｜人数が多いほどお得!?最大割引と最小割引について

同じ結婚式場の見積りでも、何にこだわるかによって見積り総額は大きく変わります。その点を踏まえた上で、“ゲストにかかる費用”の把握や、セットプランの追加料金のチェックを怠らなければ、結婚式の内容にこだわりながら予算内に収めることができるはず！

どうしても予算内に収まらない…！という場合にチェックしたいのが、日程・日柄・人数による割引です。例に挙げた2つの見積もりには、総額欄の下に割引額が記載されています。
60名366万円の見積りでは、最大割引額は109万円ですから257万円に。最小割引額は7万5000円ですから358万円で、それぞれ同じ内容の結婚式を挙げることができます。

100名 616万円の見積りの割引額は、最大91万円・最小74万1000円と、それほど差がありません。つまり結婚式は、人数が多いほど割引率も上がる＝割引の条件をうまく組み合わせれば、かなりお得な見積りが手に入るのです。割引の条件について詳しく知りたい方は、結婚式場の相談カウンターを利用すると効率的ですよ。

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出典:gensen wedding | THINGS Aoyama Organic Garden.dth