【口コミよりリアル!な結婚式情報】目黒の一軒家レストラン「リストランテカノビアーノ」の全容をご紹介♪
結婚式相談カウンターgensen wedding監修。元ウェディングプランナーが、口コミで人気の表参道ゲストハウス「リストランテ カノビアーノ」の全容をご紹介します。口コミではわからない、リアルでディープな情報をプロの目線から発信。料理・ドレス・装飾・サービス・演出・結婚式事例など「リストランテカノビアーノ」のすべてをご紹介します。(文:gensen wedding 神田 裕子)
目次
出典:gensen wedding | リストランテ カノビアーノ
1.目黒・品川エリアの結婚式場
遠方からゲストを招待したいふたりにとって、まず気になるのは結婚式場の立地ではないでしょうか。はるばる駆けつけてくれる人たちのために、不慣れな東京でも安心な場所を選びたいと考えるカップルは多いはず。
ゲストが関西・九州方面から上京するなら利便性の良い品川駅周辺が人気ですが、このエリアで結婚式ができる会場といえば、ホテルがほとんど。プライベートな空間でアットホームなウエディングを希望する場合は、残念ながらミスマッチになってしまうこともあります。
そんななか、去る2017年5月、待望の一軒家レストランが目黒に誕生しました。その場所はなんと、あのホテル雅叙園東京(目黒雅叙園)の敷地内。
目黒駅からは徒歩3分なうえに、品川駅・目黒駅から無料の送迎バスがあるということで、新幹線や飛行機を利用のゲストにも喜ばれています。
出典:gensen wedding | リストランテ カノビアーノ
2.「リストランテ カノビアーノ」の基本情報
「リストランテ カノビアーノ」は、約90年の歴史をもつホテル雅叙園東京内のレストラン。専用エントランスから先は、静けさに包まれた完全プライベート空間です。
お料理は、イタリアンの巨匠・植竹隆政シェフによる、自然派イタリアン。にんにくや唐辛子、バター、クリームなど動物性油脂を極力使わず、オリーブオイルや野菜など自然の味わいにこだわった一皿は年齢問わず楽しめます。
【リストランテ カノビアーノの基本情報】
▼収容人数
・チャペル:120名まで
・神殿:80名まで
・レストラン:78名まで
▼営業時間・定休日
・平日 10:30~19:00、土日祝10:00~20:00(毎週水曜日定休)
▼住所
・東京都目黒区下目黒1-8-1(ホテル雅叙園東京内)
▼アクセス
・JR山手線/東急目黒線/東京メトロ南北線/都営三田線「目黒駅」より行人坂を下って徒歩3分
・目黒駅/品川駅より無料送迎バス有
出典:gensen wedding | リストランテ カノビアーノ
3.gensen wedding編集部おすすめポイント
魅力がいっぱいの「リストランテ カノビアーノ」ですが、編集部が特にお伝えしたい おすすめポイントは次の3点。
①自然派イタリアンの巨匠・植竹シェフによる【絶品料理】
②レストランウエディングの概念を覆すパーフェクトな【施設】
③多様なウエディングスタイルが叶う【柔軟性】
詳しくはそれぞれの章でご紹介をしていきますが、ひとことで表すとすれば「レストラン、ホテル、ゲストハウスの強みを全部とりいれたウエディング」が実現できるという事です。
これまでには無かった、まったく新しいタイプのレストランウエディングにご注目ください!
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【リストランテ カノビアーノ】見学&試食後の反響が半端ない!話題の一軒家レストランを徹底レポート
出典:gensen wedding | リストランテ カノビアーノ
4.「ホテル雅叙園東京(旧・目黒雅叙園)」のレストランウエディング
さて、そんな「リストランテ カノビアーノ」は、どのようにして誕生したのでしょうか。
舞台となるのは、約90年の歴史をもつ「ホテル雅叙園東京」。2017年4月、「目黒雅叙園」より施設名称を変更し、大々的なリブランドをしたことでも話題を集めました。創業は1928年(昭和3年)。なんと、約90年もの歴史をもつ、“日本初”の総合結婚式場です。
そして、日本における結婚式文化の生みの親、ともいえる雅叙園の一角に2011年に建てられたのが、現在の「リストランテ カノビアーノ」のチャペルです。当時は、雅叙園の数あるチャペルの一つでした。しかし、次第に「チャペルだけにしておくのはもったいない」「ここでしか叶わないウエディングを」と社内で声が高まり、一軒家完全貸し切りのプライベートウエディングが誕生することに。
大掛かりな改装を経て、2017年5月に誕生した一軒家レストラン「リストランテ カノビアーノ」のウエディングコンセプトは「伝統・革新・元年」。昭和3年の創業以来ずっと大切に受け継がれてきた雅叙園の伝統を未来へ継承し、自分たちらしさを大切にしたいと願う時代のニーズに合わせてより良いかたちに進化させる。そして、結婚式の後はまたいつでもおふたりの“原点”として戻ってきてもらえる場所でありたい―。そんなスタッフさんたちの想いが込められています。
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新郎新婦への想いが会社を動かした!?話題の一軒家レストラン、知られざる誕生秘話
出典:gensen wedding | リストランテ カノビアーノ
5.「リストランテ カノビアーノ」のチャペル挙式
「リストランテ カノビアーノ」のチャペルは、天井高8m、バージンロード18.44mと、思わず息をのむほどダイナミックなスケール感。優に80名は着席できるゆったりサイズで、ベンチサイドにもゆとりがあるため、車いすでも移動しやすい安心設計になっています。
挙式はキリスト教式と人前式に対応していて、どちらの挙式スタイルでも生演奏で祝福シーンを盛り上げてくれるのですが、この演奏が何とも豪華で、ピアノ、ギター、ウッドベース、ヴァイオリン…と、なんとカルテット!そのうえ、挙式後も奏者が外に移動してフラワーシャワー時もBGMを奏でてくれるのです。「レストランのチャペルは簡易的」という先入観をお持ちの方も、このチャペルならきっと憧れを叶える事ができるでしょう。
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出典:gensen wedding | リストランテ カノビアーノ
6.「リストランテ カノビアーノ」の神前式
一軒家貸し切りのレストランウエディングには憧れるけど、挙式は神前式で厳かに執り行いたい、という声は意外と多いものです。ただ、それを実現しようと思うと、神社や神殿からレストランまでタクシーで移動しなくてはならない事がほとんどで、時間調整や車の手配などが思いのほか煩雑でくじけそうに…なんていうことも。
そんな方にぜひ注目して欲しいのが「リストランテ カノビアーノ」です。同敷地内にある「ホテル雅叙園東京」の神殿を使用することができるほか、親御様の衣装レンタルや着付けなどもすべて任せることができます。しかも、神殿は絢爛豪華な「大巳殿」とモダンな「天穂殿」からの選択が可能。
「ホテル雅叙園東京」の伝統と「リストランテ カノビアーノ」の革新、どちらも一気に味わうことができる、最旬スタイルです。
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7.「リストランテ カノビアーノ」のドレス・和装
「リストランテ カノビアーノ」の衣装は、「ホテル雅叙園東京」の衣装サロンから選ぶことができます。ウエディングドレス、カラードレス、タキシードはもちろん、和装のラインナップも豊富なので、お色直しに和装を選ぶ方も多いのだとか。また、フォトスポットもたくさんあるので、前撮りもおすすめです。
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8.「リストランテ カノビアーノ」の料理
「リストランテ カノビアーノ」の最大の魅力といっても過言ではないのが、お料理です。イタリアンの巨匠・植竹シェフが手掛ける「自然派イタリアン」は、バターやクリーム、にんにくなどを極力使用しない、素材の味を最大限に引き出す調理法。イタリアンで懸念されがちな“重たさ”がないので、女性やお年寄りでもペロリとフルコースを平らげられます。
「野菜嫌いな彼が完食していてビックリしました!」「カッペリーニの味が忘れられない♪」と感動の声がひっきりなしに届くレストランは、gensen wedding編集部スタッフのなかにもプライベートで利用するほどのファンが何人も。記憶に残るレストランウエディングに興味のある方は必見です!
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子どももお年寄りも完食♪自然派イタリアンのフルコースに「シアワセ〜♡」の声続出
出典:gensen wedding | リストランテ カノビアーノ
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9.「リストランテ カノビアーノ」の施設
一見、ゲストハウスと間違えるほど贅沢な造りの「リストランテ カノビアーノ」。2階建ての邸宅の1階にレストラン、2階に専用チャペルとブライズルームがあり、エレベーターも完備の完全バリアフリー設計です。しかも、エントランスから邸宅までを繋ぐアプローチやガーデンテラスも全てが貸し切り空間。挙式とパーティの間には、ゲストとの全員集合写真も撮影できます。おまけにお隣には「ホテル雅叙園東京」があるので、宿泊も出来てしまうという安心感も♪
レストランならではのお料理の特別感やアットホーム感はそのままに、ゲストハウスのような非日常感も味わえ、ホテルの安心感もプラスされる、そんな“誰も体験したことのないレストランウエディング”を叶えられます。
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決め手に欠けがちなハード面もパーフェクト☆レストランウエディングの概念を覆すレストランが目黒に誕生!
出典:gensen wedding | リストランテ カノビアーノ
出典:gensen wedding | リストランテ カノビアーノ
10.「リストランテ カノビアーノ」の結婚式事例
そんな「リストランテ カノビアーノ」で、先輩カップルはどのような結婚式を挙げたのでしょうか。
「とびきり美味しいお料理とお酒でおもてなしして、 これまでの感謝を伝えたい。派手でゴージャスな結婚式はピンとこない。背伸びしすぎず、自分たちらしく…。」と望む先輩カップルの結婚式に密着です。
▼参考記事
【先輩カップル挙式レポ】手作り満載♪自然体でゲストと楽しむ「自分たちらしい」おもてなしウエディング <リストランテ カノビアーノ>
出典:gensen wedding | リストランテ カノビアーノ
11.「リストランテ カノビアーノ」まとめ
いかがでしたか? 今回は目黒の一軒家レストラン「リストランテ カノビアーノ」の全容に迫ってみました!
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