食材にこだわる

2017.01.28オリジナルウエディングへの想い！どんなリクエストにも応える「No」と言わないシェフ

たくさんのキッチンスタッフを束ねて、おふたりの結婚式の料理を創るシェフもその会場のひとり。だからこそ、おふたりのおもなしの想いを知ることによって、一皿一皿に想いを込めるシェフをご紹介します。...

2017.01.25結婚式の料理だって自由に選びたい！新郎新婦のオリジナルメニューでおもてなし

結婚式のおもてなしを考えるなら真っ先に頭に浮かぶのが「料理」ではないでしょうか。ゲストの多くも楽しみにしてくれている料理だからこそ、クオリティにこだわって、でもどこかに“二人らしさ”が感じられる料理で...

2017.01.23料理にもオリジナリティを♪青山の貸切ゲストハウス・THINGSで叶えるおもてなしウエディング！

ふたりらしいウエディングをかなえてくれると、こだわりカップルから人気の「THINGS aoyama organic garden」。こちらでは、コーディネートやディスプレイ、演出だけでなく、料理までが...

2017.01.23【THINGS aoyama organic garden】青山の貸切ゲストハウスで、ふたりの「大好き」をちりばめるオリジナルウエディング

自由な発想で、ふたりらしいウエディングにしたい。きっと多くのカップルが望んでいることでしょう。でも、どこから手を付けて良いのか、どう表現したら良いのか、迷ってしまいますよね。たとえば、“大好き”をちり...

2017.01.17美味しい料理を楽しめるレストランウェディングとは？編集部が選ぶおすすめ東京にある結婚式場5選

昔と比べて結婚式のスタイルは多様化しています。レストランウェディングも新しい結婚式の一つです。 文字どおりレストランで行う結婚式であり、従来の会場で挙げる結婚式とは多くの違いがあります。 今回はレ...

2017.01.17結婚式の料理の相場はどれぐらい？

結婚式の料理を出席者に満足してもらうためのポイント ...

2017.01.17結婚式の料理を出席者に満足してもらうためのポイント

結婚式でゲストが楽しみにしているもののひとつに料理があります。ゲストに満足していただくためにも料理には力を入れたいところです。 しかし、そのためには何に気をつければよいのでしょうか？料理の選び方のポ...