料理・ドリンク・ケーキ

2017.09.29ブライダルの業界人が選んだ「自分の結婚式でふるまうなら、あの店のスペシャリテ」

結婚式場で働くプランナーさんや、ブライダル企業の社員さんなど、いわゆる「業界人」はどこでどんな結婚式をするのか気になりませんか？ウエディングのプロが選ぶ会場だからこそゲストの満足度も保証されているはず...

2017.09.28ウエディングは料理が決め手！美味しい特別な一皿のための確認ポイント

その昔、婚礼は自宅で行われました。季節のしつらえを施した部屋で、ゲストの年齢や好みまで考えた、心尽くしの料理でもてなしました。 現在、婚礼はその殆どが自宅外で行われますが、想いをこめた料理でゲストを...

2017.09.25本当のおもてなしを考えるなら、結婚式のドリンクにもこだわって！ホテル雅叙園東京の場合

結婚式で料理とともに大切なアイテムが、「ドリンク」。 料理はこだわっているけど、ドリンクまで考えていなかった！という方もいらっしゃるのではないでしょうか。 しかし、料理に合ったドリンクを結婚式で提...

2017.09.18実は3段のウエディングケーキには意味がある！？意外と知らないウエディングケーキの由来

結婚式はお料理や衣裳、ペーパーアイテムなど様々なアイテムを決めていきますが、その中でも花嫁さんのテンションが上がるアイテムの一つにウエディングケーキ選びというのも入りますよね。最近では会場のパティシエ...

2017.09.12食材の旬にこだわり、組み合わせにこだわり、想い出の味を結婚式で忠実に再現！それらがコラボレートして究極ともいえるオリジナルコースに

もてなしの味にもふたりらしさを表現したいと望むカップルのために、オリジナルメニューを提案してくれるウエディング会場は少なからずあります。この場合、おふたりのウエディングテーマに合わせたり、好きな食材や...