赤ワイン・白ワイン

2018.12.20これぞ、みなとみらい！ 【グランドオリエンタルみなとみらい】オリジナル取材記事まとめ

多くのカップルでにぎわうみなとみらい。「結婚式を挙げるなら、デートの思い出がたくさんつまったみなとみらいで！」とお考えの方もいらっしゃるのではないでしょうか？
たくさんの結婚式場があるみなとみ...

2018.12.12ゲストの期待を上回りたい！結婚式で喜ばれるおいしいおもてなしの秘訣

結婚式のおもてなしの中で、料理が記憶に残っているという人は結構多いのではないでしょうか？
素敵な空間も演出も魅力的ですが、おいしそうな料理が目の前に運ばれてきた瞬間にはやはり、胸が弾んでしまうも...

2018.12.08結婚式の満足度をUPさせるキーワードは、「安心」「夢中」「心地よさ」

「少しくらい妥協してもいいか」「多少不満があっても仕方ないよね」・・結婚式を挙げる人で、このように考える人はまずいないと思います。
自分たちだけでなく、ゲストにも満足してもらえる結婚式を模索して...

2018.05.25【披露宴が2倍楽しめる?!】ウェルカムパーティーがあるとどう違う？

最近、結婚式で見かけることが多くなっているウェルカムパーティー。SNSなどにアップされた華やかなパーティーの様子を目にしたことはあるものの、どういった目的で行うのか、また具体的にどんなことをしているの...

2017.12.22オリジナルメニューを作りあげる、打ち合わせの現場をレポート

披露宴は二人の新たな出発に際し、「これからもよろしくお願いします」とゲストの方をおもてなしする場でもあります。お料理にも二人ならではの色彩を加えたいですよね。 とはいっても、いざ、「じゃあオリジ...

2017.12.15【特集：ブライダルフェアってどんなことをするの？】試食会についてご紹介♪

ブライダルフェアへ参加する楽しみの１つとして【試食会】をあげるカップルも多いのではないでしょうか？ ほとんどの会場で行われている試食会ですが、お料理を楽しんで終わりになりがちです。 ゲストをおもて...

2017.09.25本当のおもてなしを考えるなら、結婚式のドリンクにもこだわって！ホテル雅叙園東京の場合

結婚式で料理とともに大切なアイテムが、「ドリンク」。 料理はこだわっているけど、ドリンクまで考えていなかった！という方もいらっしゃるのではないでしょうか。 しかし、料理に合ったドリンクを結婚式で提...

2017.02.22結婚式でフリードリンクにセットされたワインがリクエストできたなら、うれしい

料理に合わせてドリンクにもこだわってもてなしたいと思うとき、ウエディングパーティのフリードリンクに含まれているワインがどんな味かを知りたいところですね。自分たちの好みのワインや産地に合こだわりたいとき...

2017.02.21料理との相性まで考えたこだわりのワインがウエディングのスペシャルな想い出の味を刻む

ウエディングの料理にこだわるなら、その料理に合ったドリンクを出してもてなしたいですよね。特にワインは奥が深く、料理との相性も難しいので、会場で最も頼りになる存在のシェフやソムリエのセレクトしたワインの...

2017.01.24フリードリンクといっても会場によって様々！ビールやジュースにもこだわる会場をご紹介

ゲストへの一番のもてなしは料理、と誰もが思います。では、料理と合わせて楽しむ飲み物はどうでしょう。 ゲストを想って選んだ飲み物でおふたりのもてなしを感じていただくには、会場に用意されている飲み物のこ...