レストランウェディング

2017.08.09結婚式準備から当日まで新郎新婦をしっかりサポート！注目会場のホスピタリティ

ウエディング会場を選ぶ時、多くのカップルがポイントにするのは「アクセス」や「ロケーション」、「パーティー空間の雰囲気」や「料理の美味しさ」ではないでしょうか。ですが意外なことに、結婚式後に新郎新婦がそ...

2017.08.08【リストランテ カノビアーノ】見学＆試食後の反響が半端ない！話題の一軒家レストランを徹底レポート

会場見学を終えた新郎新婦様からgensen weddingに電話やメールで感想をいただくことが多いのですが、その中でもとくに反響の大きな会場の１つが「リストランテ カノビアーノ」。2017年5月、ホテ...

2017.08.04キャパ、雰囲気、控室…ありがちな悩みを解消するには!? おもてなしがしっかり出来るレストランウエディングを検証！

ゲストへのもてなしを一番に考え、美味しい料理を楽しんでもらいたいというカップルが増えているようです。 せっかくなら、評価の高いレストランでやろうと思っても、キャパシティが足りないということも。あまり...

2017.07.25【ガーデンウエディング】外国風も和スタイルも映える！スペシャルなガーデンをご紹介

ナチュラルな雰囲気のウエディングを希望するカップルが増え、ガーデンのある会場が注目を集めています。 緑の風景を望むだけでなく、挙式や演出に使えたなら、なおうれしいですよね。 ガーデン挙式やデザート...

2017.07.15【Q.E.D.CLUB】列席者にも関係者にも響きまくりのオールマイティなレストランって!?

ゲストとして結婚式の出席経験が豊富なカップルや、パートナー企業（関連商品の納入業者など）からも多く選ばれている会場があります。ウエディングをよく知り、たくさんの事例を見てきた人たちが、自分の結婚式に選...

2017.07.03結婚式場でよくある『有名シェフによる料理監修』ってどんなもの？

レストランウエディングなどでよく見かけるのが、有名シェフ監修のメニュー。これってどういうこと?と思っている人もいるのではないでしょうか。店によって監修したシェフの関わり方にも違いがあるようです。「クラ...

2017.03.09ふたりのストーリーを結婚式のオリジナルメニューに。叶えるのはシェフとヒアリングと提案力

ゲストをもてなす料理でも、ふたりらしさを表現したいと思っているカップルも多いのではないでしょうか。ただ、コース料理はバランスも大事なので、イメージやリクエストが相談できるといいですよね。そこでポイント...

2017.03.05ウエディングケーキ作りに【収穫】という方法で参加することも

ウエディングケーキは結婚式に欠かせないアイテムのひとつ。楽しみにしているゲストも少なくありません。写真撮影されることも多いので、記念にも残ります。だからこそウエディングケーキにもこだわって決めていきた...

2017.03.03ウェディングの空間装飾はプロと一緒に！かわいい系やカッコいい系などの得意分野で選ぶのがコツ

ウエディングでは、ありきたりな演出やスタイリングでなく、自分たちらしさをいかに表現するかを大切にする方が増えています。こうしたおふたりの世界観を最も伝えやすいのが、空間装飾のコーディネートです。スタイ...

2017.03.02誰にでもできて、ほかにはない。「XEXの結婚式でのピッツァ演出」が面白い！

型にはまったウエディングが敬遠されがちな昨今、ありきたりなパーティー演出を望まないカップルも増えています。おふたりのウエディングでしかできないこと、ゲストにとっての特別な体験をすることで印象に残るパー...