オリジナル料理

2018.06.28実例に学ぶ「その持ち込み、OK？」契約前に確認すべきポイントは？

自分たちらしいウエディングを行うために、避けて通れないのが 『持ち込み』問題。いい式場が見つかった！と契約した後で「ドレスの持ち込み不可」ということを知って、泣く泣く希望のドレスを諦めた、なんて話も…...

2017.12.22オリジナルメニューを作りあげる、打ち合わせの現場をレポート

披露宴は二人の新たな出発に際し、「これからもよろしくお願いします」とゲストの方をおもてなしする場でもあります。お料理にも二人ならではの色彩を加えたいですよね。 とはいっても、いざ、「じゃあオリジ...

2017.12.15【特集：ブライダルフェアってどんなことをするの？】試食会についてご紹介♪

ブライダルフェアへ参加する楽しみの１つとして【試食会】をあげるカップルも多いのではないでしょうか？ ほとんどの会場で行われている試食会ですが、お料理を楽しんで終わりになりがちです。 ゲストをおもて...

2017.12.14オリジナルウェディングの作り方！プロの完全サポートで夢の結婚式を創る

オリジナリティあふれる結婚式というと、最近は花嫁DIY*が人気ですが、たとえ新郎新婦のふたりが揃って頑張ったとしても、結婚式の全てを考えて手作りするのは、時間的にもクオリティ的にもなかなか難しいですよ...

2017.11.28表参道・青山のゲストハウス【THINGS Aoyama Organic Garden.dth】オリジナル取材記事まとめ

結婚式相談カウンターgensen wedding監修。元ウェディングプランナーが、口コミでも人気の表参道・青山のゲストハウス「THINGS Aoyama Organic Garden.dth（シングス...

2017.10.07結婚式の常識を覆す？！アルカンシエル南青山の「おもてなし」がつまったお料理に心もお腹も満たされる♪

結婚式で「おもてなし」を重視するなら、やっぱり美味しいお料理は欠かせないですよね。 ただ、それだけで本当に満足でしょうか？ せっかくなら、美味しいを超える感動をお料理で追及して、「こんなの初めて！...

2017.10.06それぞれの家庭の味を相手に紹介する想い出の結婚式料理、そのレシピは夫婦円満のサポートまでしてくれるはず！

ウエディングをふたりらしくしたい、特別なものにしたいと誰もが思っているはず。その方法は、いくつもあります。テーマを決めたデコレーションで表現したり、オリジナリティあふれる映像だったり、ゲストも巻き込ん...

2017.10.02ホテル並みに付帯設備が充実！渋谷のとあるレストランが大人花嫁にウケる魅力とは？

結婚式を挙げる会場を考えるとき、あなたなら何を基準に選びますか？オシャレ感や自分たちらしさ、インスタ映えや付帯設備、どれも大切な要素ですよね。中でも、結婚式の参列経験を積んでくると「自分たちらしく楽し...

2017.09.30【THINGS】★結婚式密着取材★真似したいオシャレアイデア満載！先輩カップルのオリジナルウエディングをご紹介♪

オシャレなウエディングに憧れるし、自分たちならではのオリジナリティも欲しい！でも実際にどうすれば…？！ そんなプレ花嫁のために、先輩カップルの素敵アイデアをご紹介♪ gensen weddingで...

2017.09.28ウエディングは料理が決め手！美味しい特別な一皿のための確認ポイント

その昔、婚礼は自宅で行われました。季節のしつらえを施した部屋で、ゲストの年齢や好みまで考えた、心尽くしの料理でもてなしました。 現在、婚礼はその殆どが自宅外で行われますが、想いをこめた料理でゲストを...